芋头的三大害处和功效

芋头含有丰富的膳食纤维，过量吃可能会出现腹胀、恶心等。

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一般来说，吃芋头的好处有提高免疫力、促进减肥等，坏处有引起胃肠不适、过敏等。具体情况如下：

一、好处

1.提高免疫力：含有促进免疫活性的黏蛋白，对提高免疫力有帮助。

2.促进减肥：芋头富含可溶性膳食纤维，堪称“胆固醇的搬运工”，延缓人体对能量的吸收，可以促进胃肠蠕动和新陈代谢，有利于促进减肥。

3.芋头富含钾，对血压控制有好处。

二、坏处

1.胃肠不适：芋头含有丰富的.膳食纤维，过量吃可能会出现腹胀、恶心等胃肠不适症状。

2.过敏：对芋头过敏的人群，可能会增加过敏风险，出现皮疹、红肿、瘙痒等症状。

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长期吃芋头能够提高人体免疫力，而且长期吃芋头还能够增强人体体质，对人体健康有帮助。如果长期吃芋头可能会引起肠胃不适、皮肤红肿、皮肤瘙痒。因此在吃芋头时一定要注意适量。

芋头是日常生活中常见的一种蔬菜，芋头中含有蛋白质、多糖、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种营养成分

吃了之后能够补充身体所需的营养，可以提高人体免疫力。而且对增强人体体质也有帮助，另外适当地吃一些芋头，还能够起到润肠通便的作用，对预防便秘有帮助。

一般适量地吃芋头不会对身体有坏处，但是如果患者本身患有胃部疾病，并且使用过量后会加重肠胃负担，容易引起消化功能紊乱

导致患者出现腹痛、腹泻、恶心等肠胃不适。另外如果患者对芋头过敏，吃芋头后可能会引起机体产生过敏反应，导致皮肤出现发痒、丘疹等。

如果在吃芋头时身体出现了不适，需要立即就医治疗，同时在吃芋头时一定要注意摄入量，不可以暴饮暴食。

吃芋头的禁忌：

1、芋头的食用方法很多，由于芋头淀粉的含量很高，所以芋头用蒸煮是最健康的食用方法。

2、食用芋头一定要保证芋头熟透，否则，芋头有小毒，食用未熟透的芋头容易导致闷气或胃肠积滞。

3、芋头皮含有对人体皮肤有刺激性的成分，会使皮肤瘙痒，在去皮时可尽量避免与其接触，防止瘙痒。

一旦引起瘙痒了，可用生姜涂抹痒处，有一定的止痒效果。

4、芋头不适合身体多痰的人食用,因为芋头含有很多的汁液,经常食用芋头会加重体内的痰含量,反而不利于病情的'恢复。

5、芋头也不适合一些身体容易过敏的人食用,比如说患有荨麻疹和哮喘的人,芋头属于发物,如果食用芋头会加重过敏的体质和引发过敏。

6、芋头不适合小孩子、一些肠胃吸收能力脆弱的人以及一些患有糖尿病的病人食用,芋头中含有丰富的糖分和淀粉,淀粉被吸入体内之后,被肠胃的淀粉酶消化掉还是会产生淀粉。

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芋头的三大害处和功效

芋头能天天吃，芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。

芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。

我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。

芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。

可以，但也要适量。

芋头可以隔几天吃一下，芋头中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、氟等营养物质，食用能够增强人体的免疫力，促进新陈代谢，让身体更加健康。

而提高身体免疫力才能抵抗外来的'入侵能力。

而且芋头中含有的氟，能让变得牙齿坚固、起到保护牙齿的作用。

芋头的功效与作用

芋头的功效与作用： 脾生血，胃消食，脾胃强健，则人体气血生化充足，身体强健，脾是人体后天营养的输送者，是人的“后天之本”。

而芋头入脾胃经，可补益脾胃，增强脾胃的消化功能，所以建议胃肠不好的人应该多吃一些芋头，健脾消食，促进消化吸收。

改善便秘

芋头的功效与作用： 芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能促进食欲，帮助消化；同时又富含膳食纤维，能刺激胃肠道的蠕动，增加大便的体积，有非常好润肠通便作用，适当食用，可以改善便秘。

保护牙齿

芋头的功效与作用： 芋头成分丰富，除了含有淀粉、粗蛋白、多种维生素以及各种必需矿物质外，还含有人体骨骼和牙齿所必需的氟，所以吃芋头能补充人体的氟，促进牙齿牙釉质的修复，有效预防龋齿。

活血化瘀

芋头的功效与作用： 芋头味辛，而辛味具有发散的功能，所以对于疏通淤血很有帮助，当跌打损伤出现局部淤血肿块时，可取芋头和生姜等量，芋头去皮捣烂如泥，生姜捣烂取汁，拌入芋头泥中，加上适当面粉搅拌成糊状，敷在患处，每天更换一次，效果显著。

消毒消肿

芋头的功效与作用： 芋头的成分复杂，其中有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体的抵抗力，同时这种黏液蛋白对蜂毒、蛇毒等有一定的治疗效果，能消除蜂毒、蛇毒等造成的肿胀。

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吃芋头有什么好处和坏处

1、吃芋头能保护牙齿

保护牙齿是人们吃芋头的重要好处之一，它含有多种微量元素，其中微量元素氟是一种最重要的存在，经可以清洁坚固牙齿，也能预防蛀牙，平时经常食用可以预防多种牙科疾病的发生。

2、吃芋头能预防癌症

芋头中的营养元素是非常多的，经常吃芋头可以预防癌症，芋头中含有一种独特的蛋白质，这种蛋白质进入人人体以后会直接转化成免疫球蛋白

会让人类身体的免疫能力明显提高，同时也能抑制病毒对人体细胞的伤害，减少癌细胞的生成，从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。

3、吃芋头易过敏

容易过敏是人们吃芋头的最大坏处之一，芋头有多种天然的易过敏成分，那些过敏体质的人群食用以后

会出现荨麻疹或者皮肤痒以及湿疹等多种不良症状，对身体健康不利，另外芋头中还含有大量的淀粉，人们食用以后会加重肠胃负担，容易引发腹胀或者消化不良。

吃芋头的禁忌

1、芋头要熟透

很多人蒸芋头或者是煮芋头的时候会发现芋头不太好熟，但是有的人总是等不及想吃还没等芋头熟透就开始吃，这样做是不对的

芋头吃之前一定要确保是熟透的，半生不熟的吃了可能会出现食物中毒的情况，因为芋头中含有一种黏黏的液体，这些液体对皮肤会有刺激，只有经过高温后才能被分解，就不会对人体产生刺激了，所以吃芋头一要吃熟透的。

2、这些人禁食

虽然说一般的`人都可以吃芋头，芋头本身也没有毒性，但是还是有部分人是不能吃的，比如说痰多的人不能吃，还有过敏体质的人也最好不要吃芋头

比如湿疹、哮喘、荨麻疹或者是过敏性鼻炎患者都不要吃，吃了可能会使病情更加严重。芋头中的含糖量比较高，所以糖尿病患者也尽量少吃，肠胃湿热或者是经常胃痛的人也最好不要吃。

3、温馨小提醒

芋头适当的吃是有好处的，还能帮助消化，但是如果吃多的话，我可能会出现胃疼和腹痛的情况，还需要注意芋头不能和香蕉一起吃，芋头和香蕉一起吃很容易发生反应，人体会出现不适，可能会有胃胀的情况出现。