托班综合《葱油煎饼》【教案】

目标:
1、知道做葱油薄饼的一般方法。
2、在操作中体验到欢愉。
3、在享受中感受到劳动的自豪。
过程:
1、讨论:葱油薄饼是用什麽做的?怎麽做?
2、引到幼儿思考:怎样使面粉变成面粉糊?
3、学调面粉:在自由操作的过程中,感知面粉与水的适当比例。
4、自由选取适当葱花、盐等配料,混合在面粉糊中,尝试自己调味。
5、观看煎饼过程。
6、品尝自己调味的成品,说说味道如何?
7、有次序地收拾好餐具。
环境材料:
面粉一袋葱花一小碟调味品:盐、糖、味精碗、碟人手一个

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