大班 妞妞不再挑食了【观察记录】
全国幼儿教师专业风采大赛–观察记录 |
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参赛作品名称 |
妞妞不再挑食了 |
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参赛作者 |
程静 |
单位名称 |
东北育才幼儿园 |
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观察目标 |
了解幼儿进餐蔓、挑食的行为 |
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观察对象 |
李婉澳 |
年龄段/班 |
大班 |
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观察时间 |
9月 |
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观察分析 |
幼儿表现: 妞妞是班中的小美女,白嫩的皮肤,水灵灵的眼睛特别惹人疼爱。可是每当进餐时,她的一些表现就不难么乐观了。 9月22日 午餐的时间到了,幼儿们都安静的站排来打餐,妞妞也是很有礼貌的说声谢谢老师,端着餐盘高兴的回到了座位上,可是不一会,只见妞妞的小嘴巴里鼓鼓的,东张西望,吃饭的注意力一点都不集中,我便开始对她吃饭情况进行了解和探究。 9月24日 今日中午的午餐是白米饭、香菇油菜、还有叉烧肉。别的孩子都很兴奋,因为他们都比较爱吃叉烧肉,每个小朋友吃的都很快,只有妞妞的小嘴鼓鼓的,告诉老师说:“这个肉我嚼不烂”。 9月26日 晚餐的时间到了,孩子们都很专注的品尝着自己的食物,当我看到妞妞时候发现的不但没有吃饭,而且还和旁边的小朋友有说有笑的,进餐的专注力很是不好。 原因与分析: 1、妞妞是个女孩,做事情是慢条斯理的,我很喜欢很欣赏她,她的吃饭漫不经心、挑食。是因为没有养成好的饮食习惯。 2、通过与家长的沟通奶奶说在家吃饭时是有人喂她,而且现在所有的饭菜都是按照小婴儿的标准来给她做。她没有锻炼咀嚼的能力,这也是主要原因。 3、她挑食的理由不是不爱吃,是因为硬度的饭菜她觉得吃不动也不想尝试着吃。 |
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采取措施 |
1、通过和家长的沟通和协商,在家也让妞妞自己动手吃饭,不要在意她吃多吃少。主要培养她主动进餐能尝试有硬度的饭菜。不在挑食,不在选择性的吃食物。慢慢的咀嚼能力有所提高。自然就吃的多了。还要给与表扬和鼓励。 2、当妞妞再在园用餐时,我会站在她的旁边跟她讲没道菜的营养和成分,因为她特别爱美,我跟她说吃饭不挑食吃的快又多会更白,会想白雪公主一样漂亮。喜欢你的小朋友会越来越多,简单的一个小例子会引起她的兴趣。 3、我会提起小策略会对她说把你的小嘴巴张开,让我看看你的小白牙有没有力气吧这些食物吃掉,咀嚼烂并咽下去。她毫不犹豫的说能,然后大口的吃了一块肉。 |
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获取成效 |
通过一段时间的努力 ,还有和家人的同心协力的配合,妞妞吃饭的速度有明显的提高,肉类硬一点,青菜虽然有时没有都吃完,但是都能吃上一大部分,咀嚼的快了,这时我就当着小朋友的面前表扬妞妞。看呀!妞妞都能吃肉了。青菜也都吃完了。真棒!真是个好孩子。我们更喜欢你了。得到表扬的妞妞吃着就更起劲了。我也真的很开心,好的习惯养成需要长期不懈的努力,虽然有所改变,但还要坚持。 |