中班 《多多不再挑食了》【观察记录】

全国幼儿教师专业风采大赛–观察记录

参赛作品名称

《多多不再挑食了》

参赛作者

  王 慧

单位名称

四川省广元市青川县乔庄幼儿园

观察目标

幼儿用餐习惯较差，挑食，只吃肉不吃青菜。

观察对象

多 多

年龄段/班

4岁/中班

观察时间

4月15日

观察分析

这学期我又接手新的一个班级，和小朋友相处已经有一个多月了，我发现我们班多多的用餐习惯较差，特别挑食。每天吃午饭的时候，他都会说“老师，我要大碗！”把饭一端到手里的时候，就只是把碗里的肉吃掉，把青菜全部剩在碗里，然后对老师说“老师，我还要肉肉！”我走过去问他：“多多，你怎么不吃青菜呢？”他说：“我不喜欢吃青菜。”我说：“不能光吃肉，也要吃青菜，吃了青菜有营养哦！”他完全不理会我说的话。无奈之下，老师给他舀了第二次菜后，他就吃一口，玩一阵，他坐在那里看着吃完午饭的小朋友在区角那里玩玩具，然后我去催促他快吃饭，不然饭菜冷了，吃到肚里去就会生病的，我催他的时候，他就吃一口，当我离开的时候，他又不吃饭了；有的时候他甚至离开座位，跑过去和吃完午饭的小朋友去玩玩具了，我只好把他叫到座位上让他继续吃饭。

通过观察，我发现他吃饭特别调皮，用餐习惯不好，他很挑食，只吃肉，不吃蔬菜！他看见吃完午饭的小朋友去玩玩具了，他也想去玩。

采取措施

1、适当的夸夸孩子。今天幼儿园的午餐是抄手，我给他端了一碗放在桌子上，他开始吃饭了，我无意中发现他吃得很认真，我就趁机夸他：“今天我要夸夸多多小朋友，今天吃饭特别认真，小朋友们也要像他一样认真吃饭哦！”他听到我在夸他后，特别高兴，他就更加认真地在吃饭了。

2、用玩具来吸引他的眼球。每天吃完午餐后，我都会让小朋友们去拿自己想玩的玩具玩，而他之前吃饭都是最后一个吃完的，所以，他基本上都是看其他小朋友玩，但是他特别想玩，有一天他又是吃着吃着饭，就跑过去和那些小朋友玩了，我问他：“你想不想玩玩具？”他说：“我想玩。”我轻声细语地对他说：“那你要先把饭菜吃完了，才能去玩玩具哦！”他低下头，就开始乖乖地吃饭了！

3、讲故事。在平时的活动课上，我给小朋友讲《挑食不是好孩子》的故事，让他们明白小朋友不可以挑食，肉类、蔬菜都要吃才有营养！

4、家园共育。我让他的家长也配合我们，在家里也要督促他，多鼓励他自己吃饭，让他养成一个独立用餐的好习惯。

获取成效

    在我的鼓励下，渐渐地，他每天中午吃饭都特别认真，而且吃得也快了很多，也不挑食了，他每次吃完饭后，都会走到我的面前，高兴地对我说：“老师，你看，我吃完了！我可以去玩玩具了吗？”我说：“当然可以！”看到他最近的表现有很大的进步，我也欣慰地笑了！